Ular kichik va osongina boshqarilishi mumkin va ularni tortib olish bari bilan har qanday transport vositasi bilan joyga ko'chirish mumkin. Ular arzon va boshlash uchun ajoyib bo'lsa-da, ularning cheklovlari bor. Siz kamroq oziq-ovqat va ichimliklar taklif qila olasiz, lekin bu sizning oyog'ingizni eshikka olib boradi va oziq-ovqat yuk mashinasi biznesingizni boshlaydi. Albatta, ba'zi hollarda, masalan, kofe yuk mashinasi, bu sizning biznesingizni yuritish uchun etarli bo'ladi. Bosqichli mikroavtobus o'lchamlari bilan ishlaganda, o'rtacha kengligi 7 futni tashkil qiladi, ammo bu sizning oshxona joyingizni aniqlaydigan yuk mashinasining uzunligi. Oziq-ovqat yuk mashinalarining o'lchamlari odatda 14 dan 34 futgacha o'zgarib turadi, lekin siz 10 futgacha kichikroq qilib qurishingiz mumkin.
Kichik oziq-ovqat treylerinin afzalliklari
Investitsiyalar kamroq:Cheklangan kapitalga ega bo'lganlar uchun oziq-ovqat tirkamasi qulayroqdir. Ular odatda kichikroq, lekin siz o'zingizning ehtiyojlaringizga qarab o'lchamni moslashingiz mumkin.
Ko'p qirralilik yuqoriroq:Oziq-ovqat treylerlari o'zlarining o'lchamlari bilan ko'p qirralilikni olib keladi. Siz bu moslashuvchanlikni ajratish xususiyatida ham ko'rasiz. Operatorlar treylerni tashlab, ko'proq joy yaratish uchun tortish vositasini harakatlantirishi mumkin.
Siz yuqori chidamlilikka ega bo'lasiz:Ushbu parametr chidamlilik va kamroq amortizatsiyani keltirib chiqaradi, chunki uning dvigateli yo'q. Tadbirkorlar alyuminiy treylerni tanlash orqali chidamliligini oshirishlari mumkin, u moslashuvchan va zangga chidamli bo'lib, yillar davomida kamroq texnik xizmat ko'rsatishni talab qiladi.
Sizning oshxonangiz kattaroq:Oziq-ovqat tirkamalarining moslashuvchanligi oshxonada ko'proq joy yaratadi. Biznes egalari katta olomonni joylashtirish va menyuni kengaytirish uchun ko'proq xodimlarni yollashlari mumkin.
-
![Kichik kofe mobil oshxona treyleri]()
Kichik kofe mobil oshxona treyleriModel: WK-280B (kichik mobil oshxona treyleri). Hajmi: 280 * 210 * 210 sm. Og'irligi: 800 kg. Moslashtirish: ichki jihozlar, logotip, o'lcham, qadoqlash, rangKo'proq o'qing -
![Mini-bar imtiyozli treyler]()
Mini-bar imtiyozli treylerBizning noyob mini-kontsessiya treylerimizning ko'rinishi va o'lchami brendingiz qarashlariga mos ravishda moslashtirilishi mumkin. Mobil oshxonangizni yanada yorqinroq qilish uchun ranglarning kengKo'proq o'qing -
![WECARE mini kofe treyleri]()
WECARE mini kofe treyleriModel raqami WK-250W. 110~380V kuchlanish. Quvvat 0~1000 Vt. Og'irligi 600 kg. Hajmi (L * W * H) 250 * 200 * 210CMKo'proq o'qing -
![WECARE muzqaymoq tortiladigan oziq-ovqat treyleri]()
WECARE muzqaymoq tortiladigan oziq-ovqat treyleriModel raqami: WK-220B. Voltaj: 220V. Quvvat: 0-1000Vt. Og'irligi: 350KGKo'proq o'qing
Nima uchun AQShni tanlaysiz
So'nggi yillarda tinimsiz sa'y-harakatlarimiz tufayli mahsulotimiz dunyoning ko'plab mamlakatlariga, jumladan, Evropa, Avstraliya, Yangi Zelandiya, Shimoliy Amerika, Janubiy Amerika, Yaqin Sharq va Osiyoning ko'plab mamlakatlariga eksport qilindi. Bundan tashqari, Yevropa, Amerika va Avstraliyada vakolatxonalarimiz bor.
Bizning fabrikamiz
2010-yilda tashkil etilgan Henan Wecare Industry co., Ltd Xitoyning etakchi professional treyler ishlab chiqaruvchilardan biri bo'lib, oziq-ovqat tirkamasi ishlab chiqarish va ishlab chiqarishda ko'p yillik tajribaga ega.
Bizning sertifikatimiz
Mahsulotlarimiz ISO9001, Idoralar va VIN standartlariga va qat'iy sifat nazorati tizimiga muvofiq eng yuqori sifat talablariga javob beradi.
Bizning xizmatimiz
Mahsulotlarimizni sotib olganingizda, biz bir yil kafolat beramiz, istalgan vaqtda biz bilan bog'lanishingiz mumkin bo'lgan har qanday sifat muammosi, sizni qulay his qilish uchun sotishdan keyingi xizmatni taqdim etamiz!
Kichik oziq-ovqat treylerlarining turlari
Asosiy dumaloq kichik oziq-ovqat tirkamasi
Model 7'3 dyuymdan (2,2 m) boshlanib, hali ham oddiy 9'2 dyuym (2,8 m) gacha cho'ziladi. Sizning byudjetingizga juda mos keladi va frantsuz kartoshkasidan tortib kofe, muzqaymoq yoki meksika taomlarigacha bo'lgan har qanday mahsulot uchun juda ko'p qirrali variant. Siz hatto nooziq-ovqat mahsulotlarini sotadigan kichik treylerdan ham foydalanishingiz mumkin.
Ushbu shaklga o'xshash modellarning aksariyati Xitoyda ishlab chiqarilgan - biz mijozlar boshdan kechirayotgan sifat muammolari bo'yicha endi buni qilmaymiz va Meksikada o'zimizning arzon narxlardagi ishlab chiqarishimizni yo'lga qo'ydik. Keyin oziq-ovqat tirkamasi biznesini yuritish uchun zarur sifat standartlari bajarilishini ta'minlash va barcha qismlar, simlar, gaz va sanitariya-tesisat sizning shtatingiz va okrugingiz uchun kodga mos kelishini ta'minlash uchun qismlarni yig'ish uchun AQShga jo'natamiz.
Kichkina oziq-ovqat tirkamasi mustahkamlangan
Oddiy Roundtop - bu juda arzon tanlovdir, bunga shubha yo'q. Ammo agar siz qo'shimcha pulni tejashingiz mumkin bo'lsa, biz sizga modelimiz bilan bir tonna qiymat bera olamiz.
Zanglamaydigan po'latdan mustahkamlangan ramka mavjud bo'lib, u sizning oziq-ovqat tirkamangizni yo'lning og'irligi uchun isbotlaydi. Treyleringiz uzoqroq davom etadi va yuqori qayta sotish qiymatiga ega bo'ladi.
Faqat bu emas, agar siz bizdan so'rasangiz, zanglamaydigan po'latdan yasalgan ramka ajoyib estetikaga ega, bu treyler kichik bo'lsa-da, siz sifatni tejamasligingizni ko'rsatadi.
Qutili treylerlar - kichik imtiyozli treylerlar
Amerika kvadrat quti konsessiya treyleri bilan oziqlangan va ular konsessiya va savdo dunyosining asosiy tayanchi bo'lib qolmoqda. Biz buyurtma berish uchun konsessiya tirkamalarini ishlab chiqarganimiz sababli, ularni ham kichik qilishimiz mumkin!
Bizning eng kichik konsessiyali treylerimiz 9 dyuymdan boshlanadi va biz kichik treylerlar deb hisoblagan narsalarni 12 futda yopamiz - boshqa hamma narsa shunchaki imtiyozli treylerdir.
Biz har qanday rangdagi, har qanday o'lchamdagi va moslashtirilgan spetsifikatsiyalarda, uzunligi 50 futgacha bo'lgan va barbekyu uchun ixtiyoriy sundurma bilan maxsus imtiyozli treylerlarni ishlab chiqaramiz.
Funktsional dizayn tufayli tezlik odatda juda tez emas. Shu bilan birga, elektr ovqat mashinasining balandligi oddiy avtomobillarga qaraganda ancha yuqori bo'lgani uchun barqarorlik talablari yuqori. Ovqatlanish aravasining barqarorligiga kelsak, elektr ovqat aravachalarini ishlab chiqaruvchilar uni loyihalash va ishlab chiqarishda e'tiborga olishlari kerak. Ularning aksariyati bir tomonlama savdo uchun ochiq turdagi bo'lib, natijada ovqat mashinasining har ikki tomonida turli xil tuzilmalar mavjud. Agar dizayn noto'g'ri bo'lsa, u osongina beqaror og'irlik markaziga olib kelishi va ag'darishga moyil bo'lishi mumkin.
Eng keng tarqalgan xona uslubidagi elektr ovqat mashinasi kabi, avtomobilning balandligi 2,2 metrdan oshadi. Tezlik juda tez bo'lsa, burilish yoki to'qnashuv paytida osongina ag'darib ketishi mumkin. Ishlab chiqaruvchi nuqtai nazaridan, g'ildiraklarning to'xtatilishi ham e'tiborga olinishi kerak. Yaxshi ishlab chiqarish tizimi avtomobilning barqarorligi va qulayligini ta'minlashi mumkin.
Foydalanuvchi nuqtai nazaridan, elektr ovqatlanish aravachasi rasman foydalanishga topshirilgandan so'ng, albatta, ichida saqlanadigan katta miqdordagi ingredientlar, pishirish idishlari va boshqalar bo'ladi. Bularning og'irligini e'tiborsiz qoldirmang. Oddiy maishiy gaz bakining og'irligi to'liq yuklanganda 30 kilogrammni tashkil qiladi. Guruch, noodle va boshqa jihozlarni qo'shing va vazn kichik emas. Bundan tashqari, bu narsalarni elektr oziq-ovqat yuk mashinasi yanada silliq harakatlanishi uchun tuzatish kerak.
Maxsus oziq-ovqat treylerini yaratish jarayoni
Orzu qilish va loyihalash
Hammasi orzu bilan boshlanadi. Tadbirkorlar mukammal oziq-ovqat treyleri uchun o'z qarashlarini kontseptsiyalashdan boshlaydilar. Hajmi va shaklidan dekor va yorug'lik kabi estetik tafsilotlargacha, har bir jihat diqqat bilan ko'rib chiqiladi. Ko'pincha, professional dizaynerlar bu orzularni haqiqatga aylantirish uchun o'z tajribalarini berishadi.
01
Materiallar va qurilishni tanlash
Dizayn o'rnatilgach, uni hayotga tatbiq etish vaqti keldi. Tadbirkorlar mohir ustalar bilan hamkorlikda eng yaxshi materiallarni tanlab, qurilish ishlarini boshlab yuboradi. Chidamlilik, xavfsizlik va estetika - treylerning olomonda ajralib turishini ta'minlash uchun to'g'ri materiallarni tanlashda asosiy omillar.
02
Essentials qo'shish
Muvaffaqiyatli oziq-ovqat treyleri nafaqat chiroyli ko'rinishni talab qiladi - bu mazali taomlarni tayyorlash uchun to'g'ri jihozlarni talab qiladi. Tadbirkorlar pech va pechdan tortib fritözgacha hamma narsani o'rnatib, sozlashni o'zlarining noyob pazandalik kontseptsiyasiga moslashtiradilar. Ba'zi treylerlar qo'shimcha qulaylik uchun muzlatgich yoki hojatxona kabi maxsus xususiyatlarga ega.
03
Yakuniy teginishlarni qo'yish
Tuzilish joyida bo'lsa, uni porlash vaqti keldi. Tadbirkorlar asosiy e’tiborni tashqi ko‘rinishni bezatish, logotiplar yasash, menyular ishlab chiqishda xaridorlarga manzur bo‘ladigan brend yaratishga qaratadi. Tafsilotlarga bo'lgan bunday e'tibor treylerning nafaqat ajoyib ko'rinishini ta'minlaydi, balki mehmonlarda doimiy taassurot qoldiradi.
04
Yo'lga chiqish va so'zni tarqatish
Endi treyler tayyor, uni ko'chaga olib chiqish vaqti keldi. Tadbirkorlar och mijozlarni jalb qilish uchun asosiy joylarni qidirib topadilar, xavfsiz ruxsatnomalar oladilar va marketing strategiyalarini ishlab chiqadilar. Ijtimoiy media kampaniyalari yoki mahalliy biznes bilan hamkorlik orqali bo'ladimi, so'zni etkazish muvaffaqiyat kalitidir.
05
Oziq-ovqat tirkamasini tortib olish uchun eng yaxshi yuk mashinasini aniqlash uchun, avvalo, siz oziq-ovqat tirkamangiz va uning ichki jihozlarining og'irligi qanday bo'lishini aniqlashni xohlaysiz. Oziq-ovqat tirkamangiz yuk mashinasidan ancha engilroq ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Misol uchun, agar sizning yuk mashinangiz 8,{1}} funt tortishish uchun baholangan bo'lsa, oziq-ovqat tirkamangizni (pishirish uskunasi bilan) 6,{3}} funtdan kamroq og'irlikka sozlang yoki kattaroq tortuvchini ijaraga olishingiz kerak bo'ladi. Buning uchun vosita.
Oziq-ovqat imtiyozli treyler og'irliklari o'lchamlari va jihozlariga qarab juda katta farq qilganligi sababli, quyida faqat taxminiy ma'lumotlar mavjud. Yaxshi dastlabki taxmin 5,000-6,000 funt -- orasida, lekin siz xizmat qilayotgan menyuga va pishirish uchun kerak bo'ladigan tijorat oshxona jihozlariga qarab beshdan beshgacha har xil bo'lishi mumkin. ovqat. Motorli, g'ildirakli oziq-ovqat tirkamalarining og'irligi 12,{7}} funtdan 16,{9}} funtgacha bo'lishi mumkin, bu ularni o'rtacha avtomobilingizdan sezilarli darajada og'irroq qiladi.
Oʻrtacha ogʻirligi 14.000 funt (6350 kg) boʻlgan oziq-ovqat tirkamasi, keyin ogʻirligi 1500 funtdan (680 kg) 8 gacha boʻlishi mumkin boʻlgan kichik dumaloq tirkamalar kabi yana bir nechtasi bor.{{8 }} funt (3600 kg). 8x20 o‘lchamdagi oziq-ovqat tirkamasi ham og‘irligi 1,500-2,000lbs dan, tilidagi og‘irligi esa 6500-7500lbs atrofida bo‘ladi. Dvigatel bilan boshqariladigan yuk mashinasining kengligidan ikki baravar kattaroq treyler olishingiz mumkin va u uch fut uzunroq va uning bir qismidan kamroq og'irlikda.
Mobil oziq-ovqat treyleringizda bo'sh joydan qanday foydalanish mumkin
To'g'ri mobil oziq-ovqat treyleri tartibiga ega bo'ling
Mobil oziq-ovqat tirkamasi tartibini loyihalash maxsus imtiyozli treyler qurishdagi eng muhim qadamdir. U tartibsiz va tiqilib qolgan oziq-ovqat tirkamasidan oshxona idishlarini qidirib topsa, hech kim uning yuziga tabassum qilolmaydi. Shuning uchun, har qanday treyler sotib olayotganda uning ichki tartibi sizning talablaringizga javob berishi mumkinligini tekshirishingiz kerak. Agar yo'q bo'lsa, ishlab chiqaruvchidan moslashtirish xizmatini so'rang. Umuman olganda, ko'chma oziq-ovqat tirkamasi quyidagi o'ziga xos sohalarga ega bo'lishi kerak: oziq-ovqat tayyorlash, sovutish, pishirish, tozalash, saqlash va xizmat ko'rsatish. Bu joylar siz uchun pishirishni osonlashtirish uchun to'g'ri mo'ljallangan bo'lishi kerak. Misol uchun, pishirish maydoni tozalash joyining yonida joylashgan bo'lishi kerak, shunda siz pishirish idishlarini istalgan vaqtda yuvishingiz mumkin. Mobil oziq-ovqat tirkamasining tartibini loyihalash bo'yicha mutaxassis bilan maslahatlashish tavsiya etiladi. Undan oldin sizga kerak bo'lgan asbob-uskunalar, xodimlar soni va saqlash joyi haqida aniq ma'lumotga ega bo'lishingiz kerak.
Yilni oshxona jihozlarini tanlang
Oshxona jihozlari oziq-ovqat treyleringizdagi ko'p joyni egallashini tan olishingiz kerak, ayniqsa menyuda keng imkoniyatlar mavjud bo'lsa. Restoran uchun mo'ljallangan oshxona jihozlari oziq-ovqat treyleringizga mos kelmaydi. Ular juda katta! Ushbu ixcham va ko'chma pishirish moslamalarini sinab ko'ring. Oziq-ovqat tirkamalarini qurayotgan mijozlar bilan ishlashda biz har doim stol usti dizayni bilan oshxona jihozlarini tanlashni tavsiya qilamiz, masalan, stol usti gaz panjarasi. Ular etarlicha kichik bo'lib, foydalanilmayotganda hisoblagichda joy bo'shatish uchun ularni har doim bo'limga qo'yishingiz mumkin. Sovutgich uskunalari haqida gap ketganda, dastgoh ostidagi muzlatgichlar joyni tejash uchun ajoyib echimdir.
Devor maydonidan yaxshi foydalaning
Zamin allaqachon narsalarga to'la. Ammo treyleringizda hali ko'p foydalanilmagan joy bor. Shunchaki yalang'och devorlarga qarang. Ish stollari yonidagi devorga devor javonlarini o'rnatishingiz mumkin. Ushbu javonlar sizning sarf materiallari, ziravorlar va materiallaringiz uchun biroz joy beradi. Xavfsizlik va barqarorlik uchun menteşeli eshikli devor javonlarini ham tanlashingiz mumkin.
Oziq-ovqat do'konlari treylerlari uchun oshxona jihozlari nima
Oziq-ovqat do'konlari treylerlarining oshxona jihozlari odatda muayyan ehtiyojlar va transport vositalarining o'lchamiga qarab moslashtiriladi, lekin odatda ular quyidagi asosiy oshxona jihozlari va asboblarini o'z ichiga oladi:
Pechka va pishirish uskunalari:Pechka oziq-ovqat do'koni romork oshxonasining asosiy uskunasidir. Bu gaz plitasi, elektr pechka yoki boshqa turdagi pechka bo'lishi mumkin, ular qovurish, qovurish, qaynatish va qovurish kabi turli xil pishirish usullari uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, pechlar, bug'li pechlar va mikroto'lqinli pechlar kabi pishirish uskunalari ham turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish ehtiyojlarini qondirish uchun jihozlangan bo'lishi mumkin.
Sovutgich va saqlash uskunalari:Ingredientlarning yangiligi va gigiyenasini saqlab qolish uchun oziq-ovqat do'konlari va treylerlar odatda sovutgichli shkaflar yoki go'sht, dengiz mahsulotlari, sabzavotlar va boshqalar kabi sovutishni talab qiladigan ingredientlarni saqlash uchun muzlatgichlar bilan jihozlangan. Shu bilan birga, ba'zilari ham bo'ladi. ziravorlar, oshxona anjomlari va boshqa narsalarni saqlash uchun shkaflar va javonlar.
Tozalash va sanitariya inshootlari:Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish jarayonida ingredientlar va idishlarni istalgan vaqtda tozalash, oshxonaning tozaligi va gigiyenasini saqlash uchun lavabolar, qo'l lavabolari, dezinfeksiya uskunalari va boshqalarni o'z ichiga oladi.
Oshxona va idishlar:Fritözlar, fritözlar, bug'lar, pichoqlar va kesish taxtalari kabi asosiy oshxona anjomlari, shuningdek, piyola, laganlar, tayoqchalar, qoshiqlar va boshqalar kabi idishlar oziq-ovqat do'konlari va treyler oshxonalari uchun zarur jihozlardir.
Elektr va suv ta'minoti tizimi:Oziq-ovqat do'konlarining treylerlari odatda generatorlar bilan jihozlangan yoki oshxona jihozlarining normal ishlashini ta'minlash uchun elektr tarmog'iga ulangan. Shu bilan birga, ingredientlarni va oshxona idishlarini tozalash uchun suv ta'minoti tizimi bo'lishi kerak.
Xavfsizlik va himoya vositalari:Oshxona xavfsizligini ta'minlash uchun oziq-ovqat do'konlari va treylerlar odatda yong'in o'chirish moslamalari, tutun signalizatsiyasi, shuningdek, himoya qoplamalari, sirpanishga qarshi paspaslar va boshqa himoya vositalari bilan jihozlangan.
Mobil oziq-ovqat treylerini qanday saqlash kerak
Sizning mobil ovqatlanish biznesingiz uchun muntazam texnik xizmat ko'rsatish juda muhimdir. Xo'sh, mobil oziq-ovqat treyleringiz samarali ishlashi uchun qanday texnik xizmat ko'rsatish kerak? Avtotransport vositalariga texnik xizmat ko'rsatishda qo'llaniladigan usullar umumiy ovqatlanish treyleringizga qo'llaniladi. Biroq, oziq-ovqat treyleringiz mobil mini oshxona bo'lib, sizdan ko'proq narsani talab qiladi.
Shinalarni tekshiring
Mobil oziq-ovqat yuk mashinasining yuqori harakatchanligi uning shinalarida yotadi. Oziq-ovqat tirkamangizni belgilangan manzil tomon haydab ketayotganingizda, tirkama g'ildiraklari aylanaveradi. Vaqt o'tishi bilan shinalar eskirish, yoriqlar va havo oqishlari kabi muayyan muammolarga duch keladi. Shunday qilib, kundalik biznesingizni boshlashdan oldin, shinalaringizning holatini tekshiring. Shinalarni har uch oyda yangilari bilan almashtiring.
Qismlarni moylash
Qismlar orasidagi ishqalanish muqarrar. Ammo ishqalanish natijasida yuzaga keladigan eskirish qismlarga jiddiy zarar etkazishi mumkin. Treylerning barcha qismlari yaxshi holatda bo'lishini ta'minlash uchun ularni muntazam ravishda moy bilan yog'lang.
O'z vaqtida toza suv idishini tozalang
Ovqat pishayotganda oqava suv kleyli idishga oqib tushadi. Chiqindi suvda yog ', bakteriyalar va turli iflos narsalar mavjud. Kunning oxirida tankni bo'shating va zararli mikroorganizmlarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun idishni va lavaboni dezinfektsiya qiling.
Oshxona jihozlaringizni tekshiring
Oziq-ovqat treylerlari ko'pincha muzlatgichlar, pechlar va muz mashinalari kabi turli xil savdo oshxona jihozlari bilan jihozlangan. Gigienani ta'minlash uchun ushbu uskunani har kuni va o'z vaqtida tozalash kerak. Kundalik ishlashdan oldin treylerni generator bilan quvvatlantirish va har bir jihozning to'g'ri ishlashini tekshirish tavsiya etiladi.
Gaz quvurini oqish uchun tekshiring
Ba'zi oziq-ovqat treylerlari gaz quvurlari bilan jihozlangan. Uzoq vaqt davomida ishlatiladigan quvurlar yomonlashishi va shu tariqa gaz qochqinlarini yaratishi mumkin. Bu sizning va mijozlaringizning hayotiga tahdid solishi mumkin. Treyleringizda gaz quvuri mavjud bo'lsa, uni muntazam ravishda mutaxassis tomonidan tekshirib turing va agar kerak bo'lsa, uni darhol almashtiring.
TSS
Xitoyning etakchi kichik oziq-ovqat tirkamasi ishlab chiqaruvchilardan biri sifatida biz sizni fabrikamizdan sotiladigan arzon kichik oziq-ovqat tirkamasi sotib olishingizni samimiy qutlaymiz. Barcha tayyorlangan mahsulotlar yuqori sifat va raqobatbardosh narxga ega.